Karakteristik Sapi Shorthorn – Sapi shorthorn ini merupakan salah satu jenis bangsa sapi yang berasal dari bagian timur laut Inggris didaerah Northhumberland. Sapi ini juga merupakan sapi penghasil mutli guna berupa daging dan juga susu yang tinggi. Sehinga bangsa sapi ini banyak di budidaya dan di ternakan di berbagai daerah terutamanya di Indonesia sudah banyak juga yang membudidayakan sapi ini, namun harus disesuaikan dengan suhu lingkungan.
Karakteristik sapi shorthorn hampir sama dengan sapi simmental, namun ada beberapa ciri khas pada sapi ini. Secara sistematisnya sapi shorthorn ini karakteristik, anatomi atau ciri –ciri dapat dibedakan sebagai berikut ini.
Klasifikasi Sapi Shorthorn
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Sub Phylum : Vertebrata
Class : Mamalia
Sub Class : Plasentalia
Ordo : Ungulata
Sub ordo : Archolactyla
Rumpun : Selonodonta
Famili : Bovadea
Genus : Bos
Sub genus : Taurina, Bisantia, Bibavina, Bubolina, Lepsoburina.
Spesies : Bos Indicus, Bos Taurus, Bos Sondaicus
Karakteristik Sapi shorthorn
- Warna putih, merah batan dan kecoklatan
- Kepala pendek dan sangat lebar
- Tanduk memiliki arah kesamping dan pangkal ujung mengarah kedepan
- Leher pendek dan besar bidang dada samping dan dada rata di bahunya.
- Memiliki garis punggung lurus dan juga sampai pangkal ekor,
- Pinggang lebar dan padat
- Bobot badan dewasa jantan mencapai 1.000 kg dan bobot dewasa betina mencapai 900 kg
Pemilihan Indukan
Indukan jantan
- Warna putih, ,merah bata dan kombinasi
- Memiliki tanduk pendek dan menyamping
- Badan memanjang dan tidak memiliki punuk
- Produktivitas daging meningkat
- Bentuk tubuh padat
- Memiliki umur 1-2 tahun, siap kawin
- Tidak dalam dalam terserang penyakit
- Gerakan lincah dan gesit
- Nafsu makan tinggi
- Produktivitas sperma tinggi
Indukan betina
- Warna putih, merah bata dan kombinasi
- Memiliki tanduk pendek dan menyamping
- Badan memanjang dan tidak memiliki punuk
- Priduktivitas daging dan susu tinggo
- Bentuk tubuh padat
- Memiliki umur 1-1,5 tahun, siap kawin
- Tidak dalam terserang penyakit
- Memiliki ambing normal
- Kualitas susu berkualitas dan tinggi
- Gerakan lincah dan gesit
- Nafsu makan tinggo
- Produktivitas anakan tinggi
Keunggulan sapi shorthorn
- Produktivitas daging dan susu tinggi
- Produktivitas anakan berkualitas
- Pertumbuhan relatif cepat
- Peningkatan bobot badan bagus
- Mudah di budidayakan
- Mudah beradaptasi dengan lingkungan
- Tahan terhadap penyakit menyerang
Demikianlah ulasan singkat yang kami berikan semoga berguna dan bermanfaat bagi para pembaca, terima kasih.
Baca juga : Klasifikasi dan Morfologi Ayam Kampung
