Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang klasifikasi tanaman pare dan bagaimana ia tergolong dalam sistem taksonomi tanaman
Pare (Momordica charantia L.) adalah tanaman perdu yang tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae. Tanaman ini biasanya tumbuh di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia. Momordica charantia) memiliki batang yang berkayu dan daun yang berwarna hijau. Tanaman ini juga memiliki bunga yang berwarna kuning kemerahan dan memiliki buah yang berwarna hijau kemerahan dan berbentuk bulat. Buah ini dapat di gunakan sebagai bahan pangan dan memiliki rasa yang sedikit asam.
Tanaman pare merupakan tanaman yang berasal dari wilayah tropis di Afrika dan Asia. Tanaman ini telah lama di gunakan sebagai tanaman obat-obatan di wilayah tersebut dan telah di perkenalkan ke wilayah lain di dunia sebagai tanaman pangan dan obat-obatan. Saat ini, pare tumbuh di seluruh dunia di daerah tropis dan subtropis, terutama di India, Cina, Indonesia, dan Filipina. Tanaman ini juga di kenal dengan nama lain seperti balsam pear, bitter gourd, dan bitter melon.
Baca: Manfaat Buah Melon
Klasifikasi Pare
Berikut adalah klasifikasi tanaman pare menurut sistem klasifikasi ilmiah:
Kingdom: Plantae (tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (tumbuhan berpembuluh)
Superdivision: Spermatophyta (tumbuhan berbiji)
Division: Magnoliophyta (tumbuhan berbunga)
Class: Magnoliopsida (tumbuhan dikotil)
Subclass: Dilleniidae
Order: Violales
Family: Cucurbitaceae (keluarga labu-labuan)
Genus: Momordica (momordika)
Species: Momordica charantia L
Morfologi Pare
Berikut ciri morfologi pare berdasarkan karakteristiknya, terdiri akar, batang, daun, bunga, buah dan biji.
Morfologi akar
Tanaman pare memiliki akar yang terdiri dari akar utama dan akar lateral. Akar utama merupakan akar yang pertama kali tumbuh dari bibit tanaman dan berfungsi untuk menopang tanaman dan menyediakan nutrisi. Akar lateral adalah akar yang tumbuh dari batang tanaman dekat tanah dan berfungsi untuk membantu menopang tanaman dan menyerap nutrisi. Bagian Akar tanaman ini biasanya tumbuh hingga kedalaman sekitar 30 cm di dalam tanah.
Morfologi batang
Batang tanaman pare adalah bagian tanaman yang berkayu dan berfungsi untuk menopang tanaman dan membawa nutrisi dari daun ke bagian tanaman lainnya. Batang tanaman ini biasanya tumbuh tegak dan berwarna hijau. Pada bagian atas batang, tanaman ini akan membentuk daun-daun baru dan bunga. Panjang dan ukuran batang tanaman pare bervariasi tergantung pada jenis spesiesnya.
Namun, umumnya batang tanaman ini tumbuh hingga ketinggian sekitar 2 meter dan memiliki diameter sekitar 2-3 cm. Batangnya berkayu dan berwarna hijau, dan tumbuh tegak di atas tanah. Pada bagian atas batang, tanaman ini akan membentuk daun-daun baru dan bunga.
Morfologi daun
Daun tanaman pare berwarna hijau dan berbentuk lonjong atau elips. Daun ini memiliki panjang sekitar 15-30 cm dan lebar sekitar 7-15 cm. Selain itu, daun memiliki permukaan yang halus dan licin serta tepi yang rata atau sedikit melengkung. Warna daun tanaman ini biasanya hijau kebiruan dengan warna yang lebih terang di bagian atas dan lebih gelap di bagian bawah. Letak daun ini terletak di atas batang dan berfungsi untuk menangkap sinar matahari dan mengubahnya menjadi energi melalui proses fotosintesis. Daun juga berfungsi untuk mengeluarkan uap air melalui proses transpirasi, yang membantu menjaga suhu tanaman dan menyediakan air untuk tanaman. Daun tanaman ini juga berperan dalam menyerap nutrisi dari tanah melalui sistem akar.
Morfologi bunga
Bunga tanaman pare berwarna kuning kemerahan dan terdiri dari lima kelopak. Bunga ini biasanya memiliki diameter sekitar 5-7 cm dan terletak di atas batang tanaman. Bentuk bunga tanaman Momordica charantia beragam, tergantung pada jenis spesiesnya. Beberapa jenis bunga tanaman ini memiliki bentuk yang lebih rata, sementara jenis lainnya memiliki bentuk yang lebih teratur atau bergelombang. Bunga tanaman ini biasanya tumbuh setelah tanaman telah tumbuh selama beberapa bulan dan akan tumbuh selama beberapa minggu. Setelah bunga terbuka, tanaman ini akan menghasilkan biji-biji yang akan tumbuh menjadi tanaman baru jika terjadi pemijahan atau penyerbukan.
Morfologi buah
Buah pare rwarna hijau kemerahan dan berbentuk bulat, berdiameter sekitar 5-10 cm dan panjang sekitar 5-15 cm, tergantung pada jenis spesiesnya. Buah tanaman Momordica charantia memiliki daging yang berwarna putih dan memiliki rasa yang sedikit asam.
Morfologi biji
Biji tanaman pare berwarna cokelat kehitaman dan terdapat dalam buah yang matang. Biji ini biasanya memiliki panjang sekitar 1-2 cm dan diameter sekitar 0,5-1 cm, tergantung pada jenis spesiesnya. Pada biji berbentuk bulat atau elips dan terletak di bagian tengah buah. Biji ini biasanya terbungkus oleh lapisan bahan yang lembap yang di sebut endosperm. Biji tanaman ini juga dapat di tanam secara langsung di tanah atau di kembangbiakkan melalui proses penyulingan.
Baca: Budidaya Hidroponik Melon
Kandungan Nutrisi Tanaman Pare
Buah tanaman Momordica charantia mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Vitamin: Buah tanaman Momordica charantia mengandung vitamin C yang tinggi, serta mengandung vitamin A, B1, B2, dan B3.
- Mineral: Buah tanaman ini mengandung beberapa jenis mineral seperti kalium, magnesium, dan fosfor.
- Serat: Buah tanaman Momordica charantia mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengontrol kadar gula darah.
- Antioksidan: Buah tanaman ini mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
- Asam amino: Buah tanaman Momordica charantia mengandung beberapa jenis asam amino yang di butuhkan oleh tubuh untuk memperbaiki jaringan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Karotenoid: Buah tanaman ini mengandung beberapa jenis karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu melindungi mata dari radikal bebas dan mencegah penyakit mata seperti katarak.
Cara Menanam Tanaman Pare
Berikut adalah beberapa langkah yang dapat Anda ikuti untuk menanam tanaman Momordica charantia:
- Persiapkan lahan: Lahan yang baik untuk menanam tanaman Momordica charantia adalah lahan yang terletak di daerah yang memiliki cukup sinar matahari dan memiliki tanah yang subur dan drainase yang baik. juga dapat menambahkan beberapa kompos atau pupuk ke lahan sebelum menanam tanaman ini.
- Siapkan bibit: Anda dapat membeli bibit tanaman Momordica charantia di toko pertanian atau menyuling biji tanaman ini sendiri. Jika menyuling biji, Anda dapat menyiram biji ke dalam wadah yang telah diisi dengan tanah dan menutupnya dengan plastik untuk membuat lingkungan yang lembap. Tunggu hingga bibit tumbuh sekitar 5-10 cm sebelum ditanam di lahan.
- Tanam bibit: Siapkan lubang tanam yang cukup besar untuk menampung bibit tanaman Momordica charantia. Tanam bibit ke dalam lubang dan tekan tanah di sekitarnya dengan lembut. Siram tanaman dengan cukup air setelah menanam.
- Perlakuan setelah tanam: Setelah menanam, pastikan untuk memberikan tanaman pare cukup air dan nutrisi. Selain itu, juga dapat menambahkan mulch di sekitar tanaman untuk membantu menjaga kelembaban tanah, dan mengurangi pertumbuhan gulma.
