Pusat Informasi Pertanian Masa Kini

By Fredikurniawan.com

Fungsi dan Manfaat Kandungan Mineral Bagi Ternak

Fungsi dan Manfaat Mineral Bagi Ternak – Kandungan mineral merupakan salah satu zat organik yang sangat dibutuhkan bagi ternak untuk kelangsungan hidupnya, selain itu kandungan mineral ini akan sangat memiliki peran yang sangat penting untuk meningkatkan dan menormalkan kinerja organ dalam dengan maksimal. Sehingga ternak akan membutuhkan kandungan mineral ini untuk kelangsungan hidup, ternak yang membutuhkan mineral ini seperti ternak kambing, kuda, sapi, kerbau dan juga ternak lainnya.

1

Kandungan mineral ini ada beberapa macam mulai dari dalam dan juga dari luar yang sering disebut mineral makro dan mikro. Mineral makro ini adalah mineral bersifat dan memiliki peran bagian dalam tubuh serta bagian organ dalam jumlah yang relaif kecil misalnya kandungan kalsium, magnesium, fosfor, natrium, klor dan sulfur. Sedangkan mineral mikro ini sama dengan makro namun hanya saja memiliki peran yang jauh lebih besar dibandingkan dengan mikro yang misalnya memiliki kandungan tembaga, seng, besi, mangan, dan juga kobal.

Jenis – jenis dan fungsi mineral yang dibutuhkan ternak

Kandungan Fungsi
1.       Kalsium ( Ca ) proses pembentukan pertulangan baik pertulangan kaki, badan, kerangka maupun pertulangan gigi.

 

2.       Fosfor ( P ) Pembentukan pertulangan dan gigi ternak

 

3.       Magnesium ( Mg ) Membantu membentuk sel darah merah dengan mengikat oksigen dan hemoglobin.

 

4.       Natrium ( Na ) Membentuk garam dalam tubuh dengan menghantarkan impuls dalam serabut syaraf dan membantu meningkatkan tekanan osmosis pada sel yang menjaga keseimbangan cairan sel.

 

5.       Klor ( Cl ) Membentuk garam ( HCL ) pada lambung, dan juga menghambat pertumbuhan penyakit didalam lambung.

 

6.       Sulfur ( S ) Membantu meningkatkan kinerja mikroba didalam rumen untuk membentuk asam amino.

 

7.       Besi ( Fe ) Membantu menabsorpsi dan mentranspor oksigen kedalam sel seluruh tubuh dan juga sebagai oksidasi.

 

8.       Tembaga ( Cu ) Pembentukan hemoglobin pada sel darah merah.

 

9.       Seng ( Zn ) Membentuk enzim, hormon dan juga membantu meningkatkan pengecapan makanan.

 

10.   Mangan ( Mn ) Mengatur pertumbuhan dan organ reproduksi ternak.

 

11.   Kobal ( Co ) Pembentukan pembulu darah ternak.
Sumber data : Underwood and Sutlle, 1999., Ortolani, 2001

Sumber Bahan – Bahan utama mineral bagi ternak

Sumber Bahan Mineral Kandungan
1.       Garam Na dan CL penggunaan maksimal sebanyak 0,25 %

 

2.       Tepung kerang BETN 1,2 %, Protein kasar 43,4 %, dan bahan kering 86 %

 

3.       Tepung kulit telur Protein kasar 7.6 %, Abu 91.1 %, Kalsium 36,4 %, Fosfor 0,12 %, Na 0,15 % dan Fe 0,002 %
4.       Tepung kapur Ca 33-38 %, P 0%
Sumber data : Yaman, 2010., Hartadi et all, 1991

Manfaat kandungan mineral bagi ternak

  • Meningkatkan kinerja organ dengan baik
  • Membantu meningkatkan metabolisme dengan maksimal
  • Membantu memperbaiki pertulangan dan pertumbuhan ternak
  • Sumber asupan nutrisi
  • Membantu mengatur hormon reproduksi
  • Dan juga membantu dalam pembentukan hemoglobin atau kekebalan tubuh

Defesiensi kandungan mineral bagi ternak

  • Pertumbuhan terhambat
  • Konsumsi ransum akan menurun
  • Laju metabolik basal akan meningkat
  • Aktivitas dan nafsu makan akan menurun
  • Peredaran darah akan terhambat
  • Produksi daging dan juga susu akan menurun
  • Bulu akan mengalami kerontokan

Baca juga :Klasifikasi dan Morfologi Kuda ( Equus caballus )

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pusat Informasi Masa Kini © 2016 Frontier Theme