Karakteristik Sapi Perah FH ( Fries Hollands ) – Sapi FH ini merupakan salah satu jenis sapi perah yang banyak di kembangkan di Indonesia baik di secara masyarakat maupun perusahaan peternakan. Sapi perah ini berasal dari provinsi Friesland Barat dan Holland Utar, sehingga di beri nama Fries Holland. Bangsa sapi ini adalah Bostaurus yang pertama kali di budidayakan daerah iklim sedang pada dataran Eropa.
Penyebaran sapi perah FH ini pertama kalinya di Pulau Jawa, terutamanya Jawa Barat pada tahun 1900 daerah Cisarau dan Lembang. Dengan begitu penyebaran ini semakin luas keberbagai daerah – daerah pelosok atau kota lainnya. Ada beberapa pendapat karakteristik ( ciri – ciri ) pada sapi perah FH ini adalah memiliki bentuk tubuh memanjang kebelakang, perambingan baik, mempunyai bentuk ambing simetris dan juga produksi susu meningkat ( Blakely dan Bade 1998). Sedangkan menurut dari pendapat lain memiliki karakteristik ( Ciri – ciri ) antara lain.
- Bulunya berwarna hitam dengan bercak berwarna putih.
- Bulu ujung ekor berwarna putih.
- Buku bagian bawah dari carpus ( bagian kaki ) berwarna putih atau hitam dari atas turun sampai kebawah.
- Mempunyai ambing kuat dan besar.
- Tenang, jikan sehingga mudah pemeliharaannya.
- Berat jantan 1.000 kg dan sapi betina 650 kg.
- Lambat menjadi dewasa.
- Sapi tidak tahan panas, namun mudah melakukan adaptasi.
- Dahi terdapat warna putih berbentuk segitiga.
- Kepala panjang dan sempit dengan tanduk pendek dan juga menjurus kedepan.
- Produksi susu mencapai 6.000 – 8.000 kg/ekor/laktasi.
Namun, perlu diketahui untuk membudidayakan atau beternak sapi perah FH ini harus disesuaikan dengan suhu lingkungan, ketinggian budidayaa, iklim subtropis dan tropis dan manajemen perkandangan, pemeliharaan, pengendalian penyakit, serta juga sanitasi kandang dengan teratur.
Sedangkan klasifikasi ( anatomi ) dan morfologi secara sistematis sapi perah FH menurut beberapa peneliti yaitu sebagai berikut.
- Kingdom : Animalia
- Filum : Chordata
- Kelas : Mamalia
- Ordo : Artiokdatil
- Famili : Boviade, Capridae, dan Bovidae.
- Spesies : Bos Taurus, dan Bos Indicus
Demikianlah ulasan singkat yang kami berikan semoga bermanfaat dan juga berguna bagi para pembaca kurang dan lebihnya mohon maaf. Jika ada kesalahan berikan tanggapan langsung ke website sederhana kami Fredikurniawan.com
Baca juga : Hama dan Penyakit Sapi Perah