Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Berbagi Ilmu Pengetahuan

By Fredikurniawan.com




Cara Membuat Wafer Pakan Ternak Ruminansia

Cara Membuat Wafer Pakan Ternak RuminansiaPakan merupakan salah satu faktor yang sangat penting dalam mempengaruhi keberhasilan usaha peternakan.  Kebutuhan pakan hijauan semakin banyak sesuai dengan pertambahannya jumlah populasi ternak.

Baca: Cara Ampuh Mengatasi Hama Ulat Buah Jambu Madu

Ketetersediaan pakan semakin lama, semakin terbatas diakibatkan produksi pakan hijauan semakin menurun khususnya pada musim kemarau. Oleh sebab itu, melakukan pemanfaatan limbah pertanian sebagai bahan pakan alternatif yang dapat memenuhi kebutuhan ternak.

Salah satu cara memanfaatkan pakan alternatif adalah dengan membuat pakan alternatif tersebut menjadi wafer. Keuntungan membuat wafer, menurut Basymeleh(2009) adalah:

  • Kualitas nutrisi lengkap atau komplit.
  • Mempunyai bahan baku tidak hanya dari pakan hijauan, seperti legum dan rumput.
  • Tidak mudah rusak oleh faktor biologis, karena mempunyai kadar air kurang dari 14%.
  • Memudahkan dalam penanggan, karena bentuknya padat kompak sehingga memudahkan dalam penyimpanan dan transportasi.

Cara Membuat Wafer Pakan Ternak Ruminansia

Alat dan Bahan

Alat yang digunakan:

  • Ember plastik/wadah pencampuran ransum atau bahan
  • Timbangan analitik
  • Mesin giling
  • Mesin kempa wafer (suhu 150oC, tekanan 200kg/cm2 selama 20 menit)
  • Air 100-200 ml

Bahan yang digunakan:

  • Dedak padi
  • Dedak jagung
  • Ampas tahu
  • Tepung mahkota nenas/bahan lainnya
  • Molases

Tabel Komposisi Zat Makanan dan Bahan Baku Formulasi Ransum Wafer Ternak Ruminansia

Bahan Baku Kandungan Bahan Pakan Formulasi/Kebutuhan Ransum
KA (%) BK (%) PK (%) LK (%) KBTHAN KA (%) BK (%) PK (%) LK (%)
Dedak Padi 11.33 88.67 8.15 6.50 27.00 3.06 23.94 2.20 1.76
Dedak Jagung 12.00 88.00 9.00 2.50 28.00 3.36 24.64 2.51 0.70
Ampas Tahu 11.00 89.00 23.55 5.54 30.00 3.30 26.70 7.07 1.66
Tepung Mahkota Nanas*** 23.78 76.20 8.44 1.99 5.00 1.19 3.81 0.42 0.10
Molases*** 17.60 82.40 5.00 0.40 10.00 1.76 8.24 0.50 0.04
Total 100.00 12.67 87.33 12.71 4.26
Sumber : * Tarmidi, 2010

** Laboratorium Nutrisi dan Kimia Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Sultan Syarif Kasim, 2015

*** Hartadi, 2005

Tahapan Cara Membuat Wafer Ternak Ruminansia

  1. Bahan yang belum kering dikeringkan terlebih dahulu, dengan cara dijemur sampai kadar air mencapai 14%.
  2. Setelah itu, bahan grinding hingga halus dan menjadi tepung, terumanya mahkota nenas.
  3. Kemudian, bahan dilakukan penimbangan sesuai tabel dan susunan ransum yang sudah ditentukan diatas.
  4. Lalu lakukan pencampuran semua bahan hingga menjadi homogen atau tercampur secara merata.
  5. Masukan bahan yang sudah dicampur kedalam mesin kempa wafer, dan diamkan selama 15-20 menit.
  6. Setalah itu, angkat dan dinginkan. Kemudian jemur wafer hingga kering dan simpan di tempat yang tidak lembab.

Baca juga: 

Demikianlah informasi tentang Cara Membuat Wafer Pakan Ternak Ruminansia. Semoga artikel diatas dapat berguna dan bermanfaat. Terima kasih.

Loading…

Loading…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tempat Berbagai Ilmu Pengetahuan © 2017 Frontier Theme